БАБХ затвори обект за преработка на месо в Монтана заради лоша хигиена

2026-03-28 - 12:01

Обект за преработка на месо в Монтана е затворен от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради тежки нарушения на хигиенните изисквания, съобщават от институцията. В затворения обект се преработва предимно птиче месо за месни заготовки и колбаси, съобщава БТА. Съгласно новия подход на БАБХ за кръстосан модел на контрол